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りかねそ日記

白菜とベーコンのミルク煮の夕飯

2021/10/30 07:22 晩ごはん

昨日は白菜とベーコンのミルク煮の夕飯でした。


白菜とベーコンのミルク煮の夕飯


白菜とベーコンのミルク煮には、ちょうど残っていたコーンも入れたら、風味もよく彩もよくなりました。

とろみもつけたら滑らかになりました。


こういう温かいものが食べたくなる時期になりましたね。



その他には、、、


鶏のチャーシュー

ムセンチュ

カキ  でした。


(漢字の候補に果物のカキが出ません。そういえばさっき「ミルクに」の「に」という漢字も出なかった。変です。)



鶏のチャーシューはこちらのレシピです。



これ、本当に美味しいんですよ。

と~っても柔らかいんです。


今回は、醤油の分量を増やして味を濃くしてみました。

で、つけ汁がたくさん残ったので、それをソースにしてかけて食べたら、もったいなくないし、美味しくてよかったです。


(再起動してみたら、漢字の候補はちゃんと出るようになりました。柿もちゃんと打てました。)



朝の散歩                                          

今朝は5時半といっても雲が多くてまだ暗かったですが、散歩してきました。

家に戻るころには明るくなっていました。

そんなに気温は低くなかったので、玄関わきの草取りもしました。


きれいになるとやっぱり気持ちいいです。




今日は土曜日。

今日も一日よい日でありますように。

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