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りかねそ日記

さわらの塩焼きの夕飯

2021/11/09 08:34 晩ごはん

昨日はさわらの塩焼きをしました。


さわらの塩焼きの夕飯


久しぶりにさわらを見つけて買ってきましたが、塩焼きしか思いつかなかったです。

レモンを絞っていただきました。



他には、、、

レンコンのきんぴら

アンチョビ菜のお浸し

絹豆腐と葱の味噌汁

りんご  でした。



アンチョビ菜は初めて食べてみました。

レシピを探したけど、少なかったです。

仕方なく、まずは茹でてお浸しで食べてみました。

固めに茹でたせいか少し固かったですが、美味しかったです。


今晩は卵と炒めて食べてみようと思います。


新しい野菜はどうやって食べるか、いろいろ考えるのが楽しみです。




今朝の猫たちです。


二匹とも寝ていたのですが、カメラを向けるとシロが目を覚ましてしまいました。


今年はまだ炬燵を出してません。

そろそろ炬燵布団を出して炬燵をつけてやらなくてはね。

冬は炬燵の中が猫たちの定位置になります。




今日も一日よい日でありますように。

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